روغن مخصوص سرخ کردنی هایلی – 1.5 لیتر

روغن اولترا هایلی سرخ کردنی 1350 گرمی روغنی مایع با حجم 1.5 ‌لیتر است. روغن اولترا هایلی سرخ کردنی  فاقد پالم است.
هر ۱۵ میلی‌لیتر از روغن اولترا هایلی سرخ کردنی حاوی ۰٫۰۳ گرم اسیدهای چرب ترانس، ۱۲۶ کیلوکالری انرژی، ۱۴ گرم چربی و فاقد نمک و قند است.
برای تولید روغن سرخ کردنی از یک یا چند روغن مجاز خوراکی استفاده می‌شود؛ این روغن برای سرخ کردن سطحی و عمیق تولید شده است. در صورتی که برای سرخ کردن غذا از روغن اولترا هایلی سرخ کردنی  استفاده شود، مشکلاتی مثل دود کردن روغن، تشکیل اسیدهای چرب ترانس، کف کردن و تشکیل ترکیبات تلخ‌مزه یا مضر و تغییر رنگ روغن و غذا وجود ندارد، چون‌که این روغن برخلاف روغن‌های معمولی، مخصوص سرخ کردن مواد غذایی است.
اسیدهای چرب اشباع و پایداری حرارتی روغن‌های مخصوص سرخ کردن از روغن‌های عادی بیشتر است و این روغن‌ها در دماهای بالاتر قابل استفاده‌اند. یکی دیگر از ویژگی‌های اسیدهای چرب اشباع، افزایش طول عمر روغن و امکان استفاده‌ی چندباره از آن است.
مقاومت روغن اولترا هایلی سرخ کردنی  در برابر حرارت زیاد و مقدار اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس آن کم است.
شرکت طبیعت سبز میهن که با نام هایلی و طبیعت شناخته می‌شود و تولیدکننده‌ی روغن اولترا هایلی سرخ کردنی ۸۱۰ گرمی است، فعالیت خود را از سال ۱۳۹۱ شروع کرد و هدف آن تامین و توزیع کالاهای اساسی مصرفی خانوار در سراسر کشور است. این شرکت علاوه بر روغن، محصولاتی مثل تن ماهی، چای، رب گوجه فرنگی و برنج هم به بازار عرضه می‌کند.رمی