پیاز زرد – 1 کیلوگرم

پیاز زرد

پیاز زرد در حدود 1 کیلوگرم بوده و سالم ودستپین شده است. انولین به‌عنوان یک منبع غذایی برای باکتری‌های مفید در روده‌ها عمل می‌کند. پیازها نیز دارای خواص ضد باکتری هستند طبق یک مطالعه، عصاره‌های پیاز با التهاب ریه و، باکتری‌های دندان و آلرژی‌های دیگر، مقابله و سلنیوم موجود در پیاز عملکرد سیستم ایمنی را تحریک می‌کند. کوارستین موجود در پیاز همچنین پتانسیل مبارزه با بیماری‌های قلبی را دارد. خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد که به‌سلامت قلب کمک می‌کند. فایده گوارشی پیاز را می‌توان به انولین، فیبر موجود در سبزی‌ها نسبت داد. استفاده از مواد غذایی کم‌کالری مثل پـیاز سفید و پـیاز قرمز می‌تواند به شما کمک کند تا کالری‌های مصرفی روزانه را کاهش دهید و از این طریق به مدیریت وزنتان کمک کنید. برای طبخ انواع غذاها وجود پیاز ضروری است و مصرف این فیبر به بدن کمک می‌کند تا سطوح خوبی از باکتری سالم را حفظ کند. پـیاز دارای اسیدفولیک است. اسیدفولیک یا ویتامین B9 یکی از ترکیب‌های موردنیاز مغز و تضمین‌کننده سلامت روان و احساس در افراد است.