همیشه اولین نفر باشید! برای اطلاع از آخرین تخفیفها و جدیدترین کالاها در خبرنامه ثبتنام کنید.
Back to products
پودر کیک وانیل کاکائو رشد - 500 گرم
قیمت اصلی 98,540 تومان بود.97,136 تومانقیمت فعلی 97,136 تومان است.
پودر کیک براونی مرطوب رشد – 400 گرم
77,740 تومان
- ساخت :كشور ايران
- وزن: 400 گرم
- طعم: براونی مرطوب
موجود
توضیحات
براونی، نوعی کیک شکلاتی است که بافتی متراکم تر و سنگین تر از کیک داشته، کمی خیس به نظر می رسد و معمولا بصورت تخت وبرشی، پخته و سرو می گردد. با توجه به دستورات مختلفی که وجود دارد، بافت آن می تواند سنگین تر( مانند فاج) و یا سبک تر( مانند کیک) گردد و گاهی نیز از مغزهای خام مختلف( مانند مغزگردو یا فندق) در آن استفاده می شود.
مواد لازم:
آب = 200 گرم (1 پیمانه)
کره = 100 گرم
تخم مرغ متوسط = 2 عدد
روش تهیه:
– فر گازی را در دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) روشن کنید تا گرم شود.
– سطح داخلی قالب را با روغن چرب کرده و کمی آرد در قالب بپاشید.
– پودر براونی مرطوب را در ظرفی گود بریزید. کره ذوب شده را به آن اضافه نمایید. با قاشق هم بزنید تا پودر و کره با هم مخلوط شوند.
– تخم مرغها و آب را کم کم به مخلوط اضافه کنید. به مدت 3 دقیقه با دور کند همزن مخلوط نمایید تا خمیری یکنواخت و روان بدست آید.
– خمیر را در قالب بریزید. قالب را به مدت حدود 30 تا 35 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.
نکات عملی:
– فر را به مدت 15 دقیقه قبل از قرار دادن کیک گرم نمایید .
– پس از قرار دادن کیک درون فر، درب آن را تا 15 دقیقه باز نکنید.
– پس از خارج کردن کیک از فر، اجازه دهید تا 15دقیقه خنک شود . سپس آن را از قالب خارج نمایید
نقاط قوت
- طعم خوشمزه
- استفاده تشریفاتی
توضیحات تکمیلی
| برند | |
|---|---|
| وزن |
400 گرم |
| طعم |
نظرات (0)
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.